Recepti za tart so lahko zahtevni ali enostavni. Z veseljem lahko rečem, da je ta recept za torto tamale preprost kot ... pita in vsem bo všeč. Vse kar morate storiti je, da razbijete tamale, jih pritisnete v pekač za torto, nato vlijete naš enostaven nadev in spečete. Poleg tega vključuje slasten potres s sirom po vrhu, ki mu daje ravno pravo mero. Upam, da boste vi in vaša družina uživali!
Sestavine
- 6 govejih ali svinjskih tamales
- 6 jajc
- 1 skodelica mleka
- ½ skodelice (4 unče) kisle smetane
- ½ čajne žličke soli
- ¼ čajne žličke sveže mletega črnega popra
- 1 ½ skodelice (6 unč) La Cocina Caciotta ali Pepper Jack
Navodila za recepte za tamale tart:
- Pečico segrejte na 400 °F. 9 ½-palčno keramično posodo za quiche ali 9 ½-palčni pekač za torto z odstranljivim dnom namažite z olivnim oljem.
- Odvijte tamale in zavrzite lupine ali papir. Tamale ročno nalomite na koščke in jih položite v delovno posodo kuhinjskega robota z jeklenim rezilom. Obdelajte, dokler ni enakomerno sesekljan.
- Mešanico tamale prenesite v posodo za quiche ali pekač za torto in jo pritisnite na svoje mesto, s prsti pa na dnu in ob straneh ponve oblikujte enakomerno skorjo. Pekač za torto položimo na pekač. Prestavimo v pečico in pečemo 15 minut.
- Medtem z metlico ali električnim mešalnikom stepemo jajca, mleko, kislo smetano, sol in poper. Ko se tart skorjica peče 15 minut, jo vzamemo iz pečice in prelijemo skorjo z jajčno mešanico. Tamale tart vrnite v pečico. Zmanjšajte temperaturo pečice na 350 °F in pecite 25 do 30 minut, dokler se jajca ne začnejo strjevati na sredini.
- Odstranite torto iz pečice. Vklopite pečico, da se zapeče, pri čemer pustite temperaturo 350 ° F. Ves sir potresemo po jajcih, pri čemer pazimo, da se sir enakomerno porazdeli, in torto vrnemo v pečico, da se peče še 15 minut, dokler sir dobro ne porjavi.
- Za serviranje odstranite zunanji obroč, če uporabljate pekač. Narežite na kolobarje. Postrezite toplo.
Služi 6
Opomba: po tem receptu lahko pripravite tudi ugriz za predjedi ali posamezne torte za kosilo. Dodate lahko tudi pečeno koruzo, piščanca, špinačo ipd., nato pa potresemo z naribanim sirom.
Avtorske pravice © 2007 Paula Lambert, Sir, slavni sir , vse pravice pridržane
Za več pikantnih receptov poskusite to pikanten paradižnik Parmigiano tart.
Preberite naslednje:
Začnite nogometno sezono s tem receptom Chile Con Queso
Slastno preprost recept za marinirani zrezek
Donos: 6Recept za tamale tart

Ta recept za tamale pito je preprost kot ... pita in vsem bo všeč.
Čas priprave 10 minut Čas kuhanja 40 minut Skupni čas 50 minutSestavine
- 6 govejih ali svinjskih tamales
- 6 jajc
- 1 skodelica mleka
- ½ skodelice (4 unče) kisle smetane
- ½ čajne žličke soli
- ¼ čajne žličke sveže mletega črnega popra
- 1 ½ skodelice (6 unč) La Cocina Caciotta ali Pepper Jack
Navodila
Pečico segrejte na 400 °F. 9 ½-palčno keramično posodo za quiche ali 9 ½-palčni pekač za torto z odstranljivim dnom namažite z olivnim oljem.
Odvijte tamale in zavrzite lupine ali papir. Tamale ročno nalomite na koščke in jih položite v delovno posodo kuhinjskega robota z jeklenim rezilom. Obdelajte, dokler ni enakomerno sesekljan.
Mešanico tamale prenesite v posodo za quiche ali pekač za torto in jo pritisnite na svoje mesto, s prsti pa na dnu in ob straneh ponve oblikujte enakomerno skorjo. Pekač za torto položimo na pekač. Prestavimo v pečico in pečemo 15 minut.
Medtem z metlico ali električnim mešalnikom stepemo jajca, mleko, kislo smetano, sol in poper. Ko se tart skorjica peče 15 minut, jo vzamemo iz pečice in prelijemo skorjo z jajčno mešanico. Tamale tart vrnite v pečico. Zmanjšajte temperaturo pečice na 350 °F in pecite 25 do 30 minut, dokler se jajca ne začnejo strjevati na sredini.
Odstranite torto iz pečice. Vklopite pečico, da se zapeče, pri čemer pustite temperaturo 350 ° F. Ves sir potresemo po jajcih, pri čemer pazimo, da se sir enakomerno porazdeli, in torto vrnemo v pečico, da se peče še 15 minut, dokler sir dobro ne porjavi.
Za serviranje odstranite zunanji obroč, če uporabljate pekač. Narežite na kolobarje. Postrezite toplo.
Priporočeni izdelki
Kot pridruženi član Amazona in član drugih partnerskih programov zaslužim s kvalificiranimi nakupi.
Informacije o prehrani:
Donos:
6Velikost serviranja:
enoKoličina na porcijo: Kalorije:406Skupna maščoba:27 gNasičena maščoba:11 gTrans maščobe:0 gNenasičene maščobe:13 gholesterol:275 mgnatrij:461 mgogljikovi hidrati:6 gVlakno:1 gsladkor:2 gBeljakovine:33 g
Podatki o prehrani so ocena.
© Paula Lambert Kuhinja: mehiški / kategorija: Hrana in vino