Naučite se narediti bombe iz vroče čokolade |

Bombe z vročo čokolado so najnovejši trend v prazničnem času. So precej drage in razprodane povsod. Ampak ne skrbite; s temi preprostimi koraki lahko ustvarite bombe iz vroče čokolade.

Kazalo

• Imejte prava orodja
• Druga potrebna orodja
• Razvajajte se z dobro čokolado
• Čas za zabavni del
• Ustvarite vroče čokoladne bombe

Imejte prava orodja

Pravo orodje olajša vsako delo, kar velja za bombe z vročo čokolado. Silikonski kalup za izdelavo bomb z vročo čokolado lahko najdete v večini obrtnih trgovin. Čeprav jih je vse težje najti, predlagam, da uporabite tisto, kar lahko najdete. Če ne najdete iskanega okroglega kalupa, sem videl, da so jih izdelovali ploski okrogli kalupi in celo kvadratne silikonske kalupe.

Druga potrebna orodja

Ko stopite čokolado, ne pozabite uporabiti enega od a talilni lonec , ali a dvojni kotel . Potrebovali boste tudi a list za piškote , pergamentni papir , pekarski stojalo , pekač za torto oz kovinski krožnik , mleko, dobra vroča čokolada (zasnovana za izdelavo z mlekom) in marshmallows. V kroglico lahko dodate tudi posip in zdrobljeno poprovo meto. Mnogi ljudje vam bodo rekli, da temperirate čokolado, vendar dokler uporabljate dobro čokolado, lahko ta korak preskočite.

Razvajajte se z dobro čokolado

Ne bodi poceni s čokolado, res je razlika. Običajno uporabljam topljene sladkarije za svoje potrebe, prevlečene s čokolado, vendar ne priporočam, da jih uporabite za ustvarjanje lastnih bomb z vročo čokolado. Razvajajte se z dobrimi stvarmi: kupite čokoladne čipe Ghirardelli ali čokoladne ploščice Bakers. Oba se odlično stopita in strdita do popolnosti, da ustvarite bombe iz vroče čokolade.

Čas za zabavni del

Čas je, da stopimo čokolado. To je zame zabavni del – no, eden izmed zabavnih delov te obrti. Sledite tem korakom, da stopite čokolado in ustvarite prvi del bombe vroče čokolade.

1. Pri tebi bi morala biti navodila talilni lonec da se čokolada pravilno stopi. Če nimate talilnega lonca, dajte čokolado v majhno posodo v veliko posodo, ki je napol polna vode. Postavite kuhalnik na nizko temperaturo in tako se bo vaša čokolada počasi stopila.
2. Postavite kos pergamentni papir na vrhu list za piškote in nato postavite pekarski stojalo povrhu tega.
3. Ko se čokolada stopi, v vsak modelček položite žlico čokolade in jo razmažite s čopičem ali hrbtno stranjo žlice.
4. Kalup prevrnite na pekarski stojalo da odstranite odvečno čokolado.
5. Model postavimo v hladilnik za 20 minut.
6. Ponovite korak 3, pazite, da se čokolada dvigne vse do strani, tako da so dovolj debele, da sprejmejo vse dobrote.
7. Kalup ponovno postavimo v hladilnik še za 20 minut.

Ustvarite vroče čokoladne bombe

1. Strjen čokoladni pol kroga previdno iztisnemo iz modela.
2. Ko vzamete vse pol čokoladne kroge iz modela, je čas, da jih sestavite skupaj.
3. Segrejte pekač za torto , ravno dovolj vroča, da se je še vedno lahko dotaknete.
4. Odprti konec enega od pol krogov vroče čokolade položite na vročo pekač za torto in ga premikajte, dokler ni enakomerna in se nekoliko stopi.
5. Naredite ta korak do dveh polkrog.
6. Na polovico kroga dodajte žlico vroče čokolade in nekaj marshmallowa.
7. Postavite dva polkroga skupaj in s prstom previdno podrgnite okoli šiva.
8. Toplo čokoladno bombo postavimo v hladilnik, da se ponovno strdi.
9. Zunaj lahko pokapljate več čokolade in dodate posip za praznični videz.

Želite videti, kako je to storjeno? Oglejte si spodnji video in naročite se na kanal Woman's YouTube za več!

Preberite naslednje:

Recept za piškote s čokoladno kremo in sirom

Imate 15 minut? Preizkusite to vadbo za celotno telo!

8 korakov, kako se izogniti pridobivanju telesne teže v tem prazničnem času