Marca 2018 sva imela z generalno direktorico genneve Jill Angelo to srečo, da sva z nevroznanstvenico dr. Liso Mosconi naredila podcast o tveganju za Alzheimerjevo bolezen. Naslednje informacije izhajajo iz tega pogovora in knjige dr. Mosconija, Hrana za možgane: presenetljiva znanost o prehranjevanju za kognitivno moč.
Staranje ni linearna pot do demence in geni niso vaša usoda. S temi zelo obetavnimi besedami v mislih je tu manj odlična novica: od vsakih treh primerov Alzheimerjeve bolezni, dve sta ženski . 
Dr. Lisa Mosconi je nevroznanstvenica, nutricionistka in pomočnica direktorja klinike za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni Weill Cornell. Ona in njena ekipa trdo delata in poskušata preprosto razumeti, zakaj ker si ženska, te izpostavlja večjemu tveganju od Alzheimerjeve bolezni.
Zakaj ste torej izpostavljeni večjemu tveganju za Alzheimerjevo bolezen? Zdi se, da je odgovor menopavza ali vsaj upad estrogena, ki nakazuje konec ženskih reproduktivnih let. Po besedah dr. Mosconija menopavza povzroči presnovne spremembe v možganih, za katere se zdi, da povečujejo tveganje za Alzheimerjevo bolezen.
Kazalo
- Kakšna je povezava med menopavzo in povečanim tveganjem za Alzheimerjevo bolezen?
- Kaj lahko storimo, da zaščitimo svoje možgane?
- 5 stvari, ki jih morate storiti, da zmanjšate tveganje za Alzheimerjevo bolezen
- 1. Pijte veliko vode
- 2. Jejte rastline, ki vsebujejo fitoestrogene.
- 3. Izogibajte se vnetni hrani.
- 5. Jejte kot stoletnik modre cone.
- 5. Povečajte Omega 3 in 6.
Kakšna je povezava med menopavzo in povečanim tveganjem za Alzheimerjevo bolezen?
Dolgo časa se je domnevalo, da imajo ženske večje tveganje za Alzheimerjevo bolezen preprosto zato, ker ženske živijo dlje. Toda dr. Mosconi pravi, da je število žensk dva proti ena pri diagnozah Alzheimerjeve bolezni v vsaki starostni skupini: dvakrat več žensk kot moških, starih 50 let, in dvakrat več žensk kot moških, starih 80 let, trpi za Alzheimerjevo boleznijo.
Razlog? Estrogen. Ali pa njegova odsotnost. 
Estrogen, pravi dr. Mosconi, ima nevroprotektivne lastnosti; deluje tudi kot nevrološki stimulans. Dobesedno spodbuja določene dele možganov, da so aktivni in presnovno vključeni.
Ko se estrogen zmanjša, možgani izgubijo to zaščito in to stimulacijo. V raziskavah slikanja možganov so imele ženske v perimenopavzi in po menopavzi manj mitohondrijske aktivnosti in več znakov plaka kot mlajše ženske ali moški iste starosti. Ker so mitohondriji odgovorni za proizvodnjo energije, če se mitohondriji upočasnijo, se upočasni tudi naša sposobnost proizvodnje energije. voila: možganska megla. In večje tveganje za Alzheimerjevo bolezen.
Moški ne delijo enakega tveganja, ker testosteron zagotavlja nevroprotekcijo, pri moških pa testosteron upada pozneje v življenju in počasneje. Poleg tega njihova telesa in možgani niso tako odvisni od estrogena kot pri ženskah.
Kaj lahko storimo, da zaščitimo svoje možgane?
Torej, če estrogen ščiti in daje energijo možganom, ali bi morali jemati HNZ, da bi preprečili izgubo?
Po besedah dr. Mosconija je potrebnih več raziskav, da bi ugotovili, koliko lahko HNZ pomaga, kdaj bi bila najbolj učinkovita in kakšna naj bo formulacija, ter da se pretehtajo tveganja in koristi.
HNZ nas morda ne more rešiti, toda tukaj je res dobra novica: en odstotek populacije zboli za Alzheimerjevo boleznijo zaradi genetskih mutacij, pravi dober zdravnik. Vaš življenjski slog in vaše okolje igrata veliko vlogo. Naučili smo se, da bi lahko enega od treh primerov Alzheimerjeve bolezni preprečili z obravnavanjem življenjskega sloga in zdravstvenih dejavnikov, kot so dejavniki tveganja za srčno-žilne bolezni, pa tudi življenjski slog, v smislu vadbe, intelektualne stimulacije in morda predvsem prehrane.
Ja, eden skoraj netveganih načinov za zmanjšanje tveganja za razvoj Alzheimerjeve bolezni je možganom prijazna prehrana. Dr. Mosconi temu pravi prehranjevanje za upokojitev.
Če želite dobiti celotno zgodbo, si oglejte knjigo dr. Mosconija, Hrana za možgane: presenetljiva znanost o prehranjevanju za kognitivno moč .
5 stvari, ki jih morate storiti, da zmanjšate tveganje za Alzheimerjevo bolezen 
1. Pijte veliko vode
Možgani so 80 odstotkov vode in potrebujejo vodo za vse svoje funkcije. Samo 2-odstotna izguba vode, kar ni niti klinična dehidracija, lahko povzroči nevrološke simptome, kot so možganska megla, zmedenost in omotica. In ne pijte čisto nobene vode, pijte vodo, ki vsebuje polno količino naravnih mineralov in elektrolitov. Soda, selzer in prečiščena voda nimajo hranil, ki jih potrebujejo naši možgani.
2. Jejte rastline, ki vsebujejo fitoestrogene .
Hormoni se razlikujejo med vrstami, pravi dr. Mosconi, in estrogen v hrani lahko v telesu opravlja podobne funkcije kot naravno proizveden estrogen. Zato naložite sojo, jam, čičeriko, lanena semena, marelice in jagode.
3. Izogibajte se vnetni hrani .
Ocvrta hrana, trans-nasičene maščobe, živalski proizvodi so vsevnetni, celo vpliva na možgane. Omejite visoko predelano hrano v korist, da ostanete bližje viru.
5. Jejte kot stoletnik modre cone .
Dr. Mosconi pravi, da obstajajo populacijski žepi, imenovani modre cone, ki so žarišča dolgoživosti . Ali so po vsem svetu te majhne koncentracije ljudi, ki živijo dolgo, močno zdravo, in ena stvar, ki jim je skupna? Prehrana. Veliko rastlin, veliko dobrih ogljikovih hidratov, veliko rib. Ni veliko alkohola, malo živalskih proizvodov, malo mlečnih izdelkov – lokalnih, svežih in sezonskih.
5. Povečajte Omega 3 in 6 .
Poskusite jih ohraniti v razmerju 2 proti 1, dvakratno količino Omega 6 proti 3. Na žalost večina od nas dobi veliko preveč Omega 6. Dober način za povečanje 3s je uživanje kaviarja, nekaterih vrst rib, zlasti lososa, sleda, skuše in sardel; plus laneno olje, konopljina ali chia semena, črni orehi in oves.
Poleg prehrane, vadite dosledno in ostati intelektualno stimuliran . Ljudje, ki to počnejo in skrbijo za svoje srce, imajo lahko do 150-odstotno izboljšanje kognitivnih funkcij. Zato hitro hodite in igrajte družabne igre s prijatelji. In obstajajo tudi običajne stvari - dobro spati in zmanjšati stres – za zmanjšanje vnetja v telesu.
Tudi če v vaši družini teče Alzheimerjeva bolezen, še zdaleč niste nemočni. Kot pravi dr. Mosconi, opravite nekaj testov, da določite izhodišče. Poglejte vse vidike svojega zdravja: prehrano, spanje, aktivnost in stres, da se boste lahko občasno preverjali, ko greste skozi različna življenjska obdobja. Izboljšajte, kjer lahko, in izobražujte druge – kdo ve? Vaša soseska bi lahko postala naslednja modra cona!
Preberite naslednje:
Najboljše vaje za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni in demence
Najboljši nasveti za preprečevanje demence in Alzheimerjeve bolezni
